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ISBN 978-958-56437-0-3

Propuesta de canasta básica de alimentos saludables para Colombia con énfasis en la región Andina
Un aporte a la política de salud pública basada en la evidencia

Autor:Sandoval Salazar, Martha Yaneth
Colaborador:Orjuela, Ruben Ernesto (Coautor)
Editorial:Asociación Colombiana de educación al consumidor
Materia:614.4 - Incidencia y medidas públicas para prevenir enfermedades
Publicado:2018-01-31
Número de edición:1
Número de páginas:24
Tamaño:28.0x21.0cm.
Encuadernación:Cosido al caballete
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
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Reseña

La canasta de alimentos saludables propuesta, difiere de la canasta oficial, no sólo por la inclusión de productos nuevos, sino también por la exclusión de productos dañinos para la salud humana. Es decir, no sólo está diseñada con base en lo que hoy mayoritariamente consumen los hogares, sino que incorpora consumos saludables que toda familia debería hacer.

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