Transgénicos sin miedo
Todo lo que necesitas saber sobre ellos de la mano de la ciencia
| Autor: | Mulet, J.M. |
Materia:570 - Ciencias de la vida Biología
Clasificación Thema::VS - Autoayuda, desarrollo personal y consejos prácticos
WBH - Cocina sana y con alimentos integrales
Público objetivo:General / adultos
Colección:Fuera de colección
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Activo
Publicado:2017-07-25
Número de edición:1
Número de páginas:288
Tamaño:14.4x22.7cm.
Precio:$59.900
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
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Reseña
La alimentación y los transgénicos se han convertido en uno de los debates científicos por excelencia en España y el mundo entero en los últimos años. La manipulación genética de los alimentos es hoy uno de los mayores tabúes en nuestra sociedad. Los grupos ecologistas han organizado campañas contra ellos y contra sus supuestas consecuencias negativas para la salud. ¿Pero alguien se ha preguntado cuáles son los beneficios de los transgénicos y de los avances científicos aplicados a la alimentación? ¿Qué opinan los científicos acerca de este tema? ¿Tenemos toda la información que necesitamos para poder juzgar por nosotros mismos? ¿O estamos sometidos a la influencia de intereses cruzados que nada tienen que ver con lo que nos conviene o no?
