Reseña

Los alimentos que comemos cada día nos aportan la energía que nuestro cuerpo necesita para funcionar. Pero el impacto que tienen sobre nuestra salud va mucho más allá: los alimentos, y en particular los vegetales, contienen numerosas sustancias naturales capaces de regular nuestro funcionamiento celular, estimular nuestras defensas o eliminar sustancias que nos son tóxicas.Este libro nos trae una guía de los 100 alimentos que pueden protegernos, Organizados de la A a la Z, con una exhaustiva explicación de sus cualidades nutricionales y del impacto que tienen en nuestro organismo, resulta un recurso fantástico para alimentar nuestro cuerpo y el de nuestra familia cada día.Sabías que algunos alimentos actúan como excelentes medicamentos sobre un gran número de enfermedades muy comunes? Descubre los mejores alimentos que sanan como escogerlos bien y cómo aprovechar sus beneficios para toda la familia. Riquisimas recetas, consejos del nutricionista, trucos para elaborar tus cosméticos bio en casa a base de frutas y verduras. Tres expertos te ayudarán a tomar las riendas de tu salud.