Detalle
ISBN 978-958-44-7809-2
Editorial:Sotelo Céspedes, Aída
Materia:641.61 - Cocina de alimentos conservados
Clasificación Thema::WBN - Cocinas nacional y regional
Público objetivo:General / adultos
Disponibilidad:Cancelado
Estatus en catálogo:Agotado indefinidamente
Publicado:2010-12-25
Número de edición:1
Número de páginas:50
Tamaño:xcm.
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
Recetas y Truquitos del Altiplano
| Autor: | Céspedes Martínez, Beatriz |
| Colaboradores: | Lucio Sotelo, Andrea (Diseñador) Sotelo Céspedes, Aída (Coordinador Editorial) Lucio Sotelo, Rodrigo (Fotógrafo) |
Materia:641.61 - Cocina de alimentos conservados
Clasificación Thema::WBN - Cocinas nacional y regional
Público objetivo:General / adultos
Disponibilidad:Cancelado
Estatus en catálogo:Agotado indefinidamente
Publicado:2010-12-25
Número de edición:1
Número de páginas:50
Tamaño:xcm.
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
Libros relacionados
Producto tipo friche enlatado en aceite de oliva - Daza Orsini, Sandra Milena; Suarez Barros, Horacio; Viecco Rivadeneira, Luís
Viva Saludable, Coma Nutritivamente - Jaar De Tarud, Helena
COOKIT - Bouhot Moreno, Marcela
Crunch de pollo con dip de pomodoro - Bouhot Moreno, Marcela
Brochetas de Filet Mignon en salsa de quesos - Bouhot Moreno, Marcela
Viva Saludable, Coma Nutritivamente - Jaar De Tarud, Helena
COOKIT - Bouhot Moreno, Marcela
Crunch de pollo con dip de pomodoro - Bouhot Moreno, Marcela
Brochetas de Filet Mignon en salsa de quesos - Bouhot Moreno, Marcela
Reseña
Nuestra amada Beatriz, la autora de este libro, no pretendió publicarlo. Lo hicimos sus descendientes, para reguardar del olvido recetas ancestrales de Bogotá, Cundinamarca y Boyacá, además de algunas de sus enseñanzas prácticas, para hacer más grata la vida cotidiana.
