Detalle
ISBN 978-958-44-5738-7
Editorial:Cervantes López, Eduardo
Materia:600 - Tecnologia(Ciencias Aplicadas)
Publicado:2009-09-25
Número de edición:1
Número de páginas:300
Tamaño:22x14cm.
Precio:$50.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
Procesamiento de Pollos. Aspectos que Afectan la Calidad, Inocuidad y el Rendimiento Tomo I
| Autores: | Sánchez Plata, Marcos X Cervantes López, Eduardo |
Materia:600 - Tecnologia(Ciencias Aplicadas)
Publicado:2009-09-25
Número de edición:1
Número de páginas:300
Tamaño:22x14cm.
Precio:$50.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
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