Detalle
ISBN 978-958-8095-36-3
Editorial:Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira
Materia:0 - Generalidades
Publicado:2006-12-18
Número de edición:1
Número de páginas:40
Tamaño:14.8x21 Cmcm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
Manual Didactico Para La Capacitación De Manipuladores De Alimentos
| Autor: | Serna Cock, Liliana |
| Colaborador: | Cuarán Cuaciapuld, Jesús Armando (Ilustrador) |
Materia:0 - Generalidades
Publicado:2006-12-18
Número de edición:1
Número de páginas:40
Tamaño:14.8x21 Cmcm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
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