Detalle
ISBN 978-958-8247-89-2
Editorial:Universidad Distrital Francisco José de Caldas
Materia:664.8 - Frutas y vegetales
Clasificación Thema::WBTM - Cocina o comida por ingredientes: frutas y verduras
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2007-01-24
Número de edición:1
Número de páginas:190
Tamaño:24x17cm.
Precio:$22.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
La Cadena Agroindustrial De Frutas
Uchuva Y Tomate De Árbol
| Autores: | Buitrago Hernández, Sandra Patricia Calderón, María Eugenia Orjuela Castro, Javier Arturo |
Materia:664.8 - Frutas y vegetales
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Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2007-01-24
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