Detalle
ISBN 978-958-5104-37-2
Editorial:Universidad de Córdoba
Materia:664.8 - Frutas y vegetales
Clasificación Thema::TTV - Otras tecnologías y actividades profesionales
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2022-03-12
Número de edición:1
Número de páginas:0
Tamaño:1.32Mb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español / Castellano
Manual de prácticas de laboratorio, procesos de frutas y hortalizas
| Autores: | Arrazola Paternina, Guillermo Villalba Cadavid, Marcela |
Materia:664.8 - Frutas y vegetales
Clasificación Thema::TTV - Otras tecnologías y actividades profesionales
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
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