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ISBN 978-628-7645-99-8
Autor:Rey Rodríguez, Javier Francisco; Chaparro González, María Patricia; Povea Garcerant, Ismael; Jiménez Ariza, Heidi Tatiana; Pérez de Rodríguez, Laura Melissa; Afanador Granados, Angie Karime; Figueroa Vargas, Melany Natalia; Guachetá Ávila, María Alejandra; Castro Moreno, Johan Sebastián; Galindo Mora, Angie Carolina
Colaborador:Povea Garcerant, Ismael
Editorial:Universidad de La Salle
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2025-08-30
Autor:Rey Rodríguez, Javier Francisco; Chaparro González, María Patricia; Povea Garcerant, Ismael; Jiménez Ariza, Heidi Tatiana; Pérez de Rodríguez, Laura Melissa; Afanador Granados, Angie Karime; Figueroa Vargas, Melany Natalia; Guachetá Ávila, María Alejandra; Castro Moreno, Johan Sebastián; Galindo Mora, Angie Carolina
Colaborador:Povea Garcerant, Ismael
Editorial:Universidad de La Salle
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2025-08-30
ISBN 978-628-7645-97-4
Editorial:Universidad de La Salle
Materia:Agricultura
Publicado:2025-08-30
Ibia-Oca (Oxalis tuberosa Molina)
Autor:López Molinello, Alfredo; Castro Moreno, Germán Andrés; Sáenz Torres, Santiago ManuelEditorial:Universidad de La Salle
Materia:Agricultura
Publicado:2025-08-30
ISBN 978-628-7645-96-7
Autor:Pinto Bustamante, Boris Julián; López Gómez, Catalina; Carreño Manosalva, Clara Inés; Parada Hernández, Doris Jeannette; Neira Sánchez, Fabio Orlando; Reyes Sánchez, Gina Marcela; Ardila Silva, Ariosto; Polanía González, Javier; Martínez Posada, Jorge Eliécer; Jiménez Hurtado, José Luis; Rivera Venegas, Juan Carlos; Mate Rupérez, Manuel Reyes; Buitrago Peña, Maria del Pilar; Sánchez Corrales, Natalia; Vidal, Susana María
Colaborador:Jiménez Hurtado, José Luis; Reyes Sánchez, Gina Marcela
Editorial:Universidad de La Salle
Materia:Promoción de la paz y orden internacional
Publicado:2025-08-30
Autor:Pinto Bustamante, Boris Julián; López Gómez, Catalina; Carreño Manosalva, Clara Inés; Parada Hernández, Doris Jeannette; Neira Sánchez, Fabio Orlando; Reyes Sánchez, Gina Marcela; Ardila Silva, Ariosto; Polanía González, Javier; Martínez Posada, Jorge Eliécer; Jiménez Hurtado, José Luis; Rivera Venegas, Juan Carlos; Mate Rupérez, Manuel Reyes; Buitrago Peña, Maria del Pilar; Sánchez Corrales, Natalia; Vidal, Susana María
Colaborador:Jiménez Hurtado, José Luis; Reyes Sánchez, Gina Marcela
Editorial:Universidad de La Salle
Materia:Promoción de la paz y orden internacional
Publicado:2025-08-30
ISBN 978-628-7833-00-5
Autor:Rey Rodríguez, Javier Francisco; Chaparro González, María Patricia; Povea Garcerant, Ismael; Jiménez Ariza, Heidi Tatiana; Pérez de Rodríguez, Laura Melissa; Afanador Granados, Angie Karime; Figueroa Vargas, Melany Natalia; Guachetá Ávila, María Alejandra; Castro Moreno, Johan Sebastián; Galindo Mora, Angie Carolina
Colaborador:Povea Garcerant, Ismael
Editorial:Universidad de La Salle
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2025-08-30
Autor:Rey Rodríguez, Javier Francisco; Chaparro González, María Patricia; Povea Garcerant, Ismael; Jiménez Ariza, Heidi Tatiana; Pérez de Rodríguez, Laura Melissa; Afanador Granados, Angie Karime; Figueroa Vargas, Melany Natalia; Guachetá Ávila, María Alejandra; Castro Moreno, Johan Sebastián; Galindo Mora, Angie Carolina
Colaborador:Povea Garcerant, Ismael
Editorial:Universidad de La Salle
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2025-08-30
ISBN 978-628-7645-98-1
Autor:Rey Rodríguez, Javier Francisco; Chaparro González, María Patricia; Povea Garcerant, Ismael; Jiménez Ariza, Heidi Tatiana; Pérez de Rodríguez, Laura Melissa; Afanador Granados, Angie Karime; Figueroa Vargas, Melany Natalia; Guachetá Ávila, María Alejandra; Castro Moreno, Johan Sebastián; Galindo Mora, Angie Carolina
Colaborador:Povea Garcerant, Ismael
Editorial:Universidad de La Salle
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2025-08-29
Autor:Rey Rodríguez, Javier Francisco; Chaparro González, María Patricia; Povea Garcerant, Ismael; Jiménez Ariza, Heidi Tatiana; Pérez de Rodríguez, Laura Melissa; Afanador Granados, Angie Karime; Figueroa Vargas, Melany Natalia; Guachetá Ávila, María Alejandra; Castro Moreno, Johan Sebastián; Galindo Mora, Angie Carolina
Colaborador:Povea Garcerant, Ismael
Editorial:Universidad de La Salle
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2025-08-29
ISBN 978-628-7645-95-0
Editorial:Universidad de La Salle
Materia:Agricultura
Publicado:2025-07-31
Ibia-Oca (Oxalis tuberosa Molina)
Autor:López Molinello, Alfredo; Castro Moreno, Germán Andrés; Sáenz Torres, Santiago ManuelEditorial:Universidad de La Salle
Materia:Agricultura
Publicado:2025-07-31
