Usos potenciales del almidón de papa
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Autor:Mejía España, Diego Fernando; Latorre Vásquez, Laura Inés; Chaves Morillo, Diana Melisa; Trejo Escobar, Diego Martín; Valencia Flórez, Luis FernandoManual de procedimientos para el análisis de calidad en tubérculos de papa
Autor:Mejía España, Diego Fernando; Valencia Flórez, Luis Fernando; Latorre Vásquez, Laura Inés; Trejo Escobar, Diego MartínManual de procedimientos para el análisis de calidad en tubérculos de papa
Autor:Mejía España, Diego Fernando; Valencia Flórez, Luis Fernando; Latorre Vásquez, Laura; Trejo Escobar, Diego Martín