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ISBN 978-958-8879-57-4

Decoración y exposición de platos

Autor:Villegas Becerril, Almudena
Editorial:Grupo Noriega Editores de Colombia Ltda.
Materia:Servicio a la mesa
Publicado:2020-04-23

ISBN 978-958-771-815-7

Servicio básico de restaurante y bar

Autor:Lorca Romero, Enrique; Flores Alegría, Adrián; Chacón Camaches, Antonio
Editorial:Grupo Editorial Ecoe Ediciones S.A.S.
Materia:Servicio a la mesa
Publicado:2019-06-21

ISBN 978-958-771-816-4

Servicio básico de restaurante y bar

Autor:Lorca Romero, Enrique; Flores Alegría, Adrián; Chacón Camaches, Antonio
Editorial:Grupo Editorial Ecoe Ediciones S.A.S.
Materia:Servicio a la mesa
Publicado:2019-06-21

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