140 resultados / Página 3 / mostrando 13 - 18
ISBN 978-628-95852-9-2
Editorial:Corporación Universitaria Remington
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2024-03-31
Manual de etnografía culinaria: un enfoque antropológico
Autor:Ramírez Vidal, Luis AlfonsoEditorial:Corporación Universitaria Remington
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2024-03-31
ISBN 978-628-95852-8-5
Editorial:Corporación Universitaria Remington
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2024-03-31
Manual de etnografía culinaria: un enfoque antropológico
Autor:Ramírez Vidal, Luis AlfonsoEditorial:Corporación Universitaria Remington
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2024-03-31
ISBN 978-958-746-718-5
Colaborador:Espíndola Cifuentes, María Camila
Editorial:Universidad del Magdalena
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2024-03-28
Recetario ancestral ilustrado. Memoria agroalimentaria arhuaca
Autor:Larraín González, América; Muñoz Ramírez, Adriana; Cabrera Orozco, Andrés; Duran Izquierdo, Juan Carlos; Mindiola Romo, Rafael José; Durán Izquierdo, MargarethColaborador:Espíndola Cifuentes, María Camila
Editorial:Universidad del Magdalena
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2024-03-28
ISBN 978-958-746-719-2
Colaborador:Espíndola Cifuentes, María Camila
Editorial:Universidad del Magdalena
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2024-03-28
Recetario ancestral ilustrado. Memoria agroalimentaria arhuaca
Autor:Larraín González, América; Muñoz Ramírez, Adriana; Cabrera Orozco, Andrés; Duran Izquierdo, Juan Carlos; Mindiola Romo, Rafael José; Durán Izquierdo, MargarethColaborador:Espíndola Cifuentes, María Camila
Editorial:Universidad del Magdalena
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2024-03-28
ISBN 978-958-746-717-8
Colaborador:Espíndola Cifuentes, María Camila
Editorial:Universidad del Magdalena
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2024-03-28
Recetario ancestral ilustrado. Memoria agroalimentaria arhuaca
Autor:Larraín González, América; Muñoz Ramírez, Adriana; Cabrera Orozco, Andrés; Duran Izquierdo, Juan Carlos; Mindiola Romo, Rafael José; Durán Izquierdo, MargarethColaborador:Espíndola Cifuentes, María Camila
Editorial:Universidad del Magdalena
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2024-03-28
ISBN 978-958-15-0794-8
Editorial:Servicio Nacional de Aprendizaje / SENA Bogotá
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2024-03-21
Saboreando la identidad de las provincias de Oriente y Medina
Autor:Rodríguez Ortíz, Marco René; Hernández Ortiz, Carlos Andrés; Donoso Albarracín, Carlos Gilberto; Cardona Díaz, EkatherineEditorial:Servicio Nacional de Aprendizaje / SENA Bogotá
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2024-03-21
