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ISBN 978-958-746-718-5
Colaborador:Espíndola Cifuentes, María Camila
Editorial:Universidad del Magdalena
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2024-03-28
Recetario ancestral ilustrado. Memoria agroalimentaria arhuaca
Autor:Larraín González, América; Muñoz Ramírez, Adriana; Cabrera Orozco, AndrésColaborador:Espíndola Cifuentes, María Camila
Editorial:Universidad del Magdalena
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2024-03-28
ISBN 978-958-746-717-8
Colaborador:Espíndola Cifuentes, María Camila
Editorial:Universidad del Magdalena
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2024-03-28
Recetario ancestral ilustrado. Memoria agroalimentaria arhuaca
Autor:Larraín González, América; Muñoz Ramírez, Adriana; Cabrera Orozco, AndrésColaborador:Espíndola Cifuentes, María Camila
Editorial:Universidad del Magdalena
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2024-03-28
ISBN 978-958-746-719-2
Colaborador:Espíndola Cifuentes, María Camila
Editorial:Universidad del Magdalena
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2024-03-28
Recetario ancestral ilustrado. Memoria agroalimentaria arhuaca
Autor:Larraín González, América; Muñoz Ramírez, Adriana; Cabrera Orozco, AndrésColaborador:Espíndola Cifuentes, María Camila
Editorial:Universidad del Magdalena
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2024-03-28
ISBN 978-958-15-0794-8
Editorial:Servicio Nacional de Aprendizaje / SENA Bogotá
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2024-03-21
Saboreando la identidad de las provincias de Oriente y Medina
Autor:Rodríguez Ortíz, Marco René; Hernández Ortiz, Carlos Andrés; Donoso Albarracín, Carlos Gilberto; Cardona Díaz, EkatherineEditorial:Servicio Nacional de Aprendizaje / SENA Bogotá
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2024-03-21
ISBN 978-958-5478-71-8
Colaborador:Cote Daza, Sandra Patricia; Moncayo Martínez, Diana Cristina
Editorial:Fundación Universitaria Los Libertadores
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2024-02-20
El Ají, una visión interdisciplinaria. Diferentes perspectivas de este alimento que unen a América
Autor:Cote Daza, Sandra Patricia; Silva Barrera, Claudia Lucia; Moncayo Martínez, Diana Cristina; Cabrera Cortés, Luis Ricardo; Palacios Magaña, Roberto Javier; Lazo Reátegui, José Luis; Miranda Castro, Raquel del Pilar; Reyes Gil, Rosa Eugenia; Velandia, Yency Marcela; Torres Gómez, María del Pilar; Carrillo Rodríguez, Liliana Patricia; Delgadillo Buitrago, Carolay Mileydy; Romero Alvarez, Andres Felipe; Bello Bahamón, Jhonatan; Jiménez Rodríguez, Cristhian CamiloColaborador:Cote Daza, Sandra Patricia; Moncayo Martínez, Diana Cristina
Editorial:Fundación Universitaria Los Libertadores
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2024-02-20
ISBN 978-958-5478-72-5
Colaborador:Cote Daza, Sandra Patricia; Moncayo Martínez, Diana Cristina
Editorial:Fundación Universitaria Los Libertadores
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2024-02-20
El Ají, una visión interdisciplinaria. Diferentes perspectivas de este alimento que unen a América
Autor:Cote Daza, Sandra Patricia; Silva Barrera, Claudia Lucia; Moncayo Martínez, Diana Cristina; Cabrera Cortés, Luis Ricardo; Palacios Magaña, Roberto Javier; Lazo Reátegui, José Luis; Miranda Castro, Raquel del Pilar; Reyes Gil, Rosa Eugenia; Velandia, Yency Marcela; Torres Gómez, María del Pilar; Carrillo Rodríguez, Liliana Patricia; Delgadillo Buitrago, Carolay Mileydy; Romero Alvarez, Andres Felipe; Bello Bahamón, Jhonatan; Jiménez Rodríguez, Cristhian CamiloColaborador:Cote Daza, Sandra Patricia; Moncayo Martínez, Diana Cristina
Editorial:Fundación Universitaria Los Libertadores
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2024-02-20
