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138 resultados / Página 22 / mostrando 127 - 132
ISBN 978-958-665-215-5

Platos navideños del mundo

Autor:Kruse, Hanne
Colaborador:Marfá, Fina
Editorial:Siglo del Hombre Editores Ltda
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2012-06-21
ISBN 978-958-8699-20-2

Confesiones de un Chef

Autor:Bourdain, Antony
Editorial:Grupo Penta Distribuidores S.A.S
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2012-03-07
ISBN 978-958-8646-17-6

Cocinas Andinas

Autor:Estrada Ochoa, Julián; Sánchez Botero, Esther
Editorial:Alvi Impresores Ltda.
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2011-08-16
ISBN 978-958-757-075-5

Cocina Italiana con ingredientes criollos

Autor:Bernardini, Silvia; Vigliardi, Leda
Editorial:Intermedio Editores S.A.S
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2011-05-18
ISBN 978-958-97037-5-5

Guía Práctica sobre culinaria de Alimentos propios y en proceso de apropiación por parte de las comunidades indígenas Embera de Occidente, Atrato Medio y Sur de Urabá

Autor:Arango Arroyave, José Ubeimar
Colaborador:Yagarí, Dora; Escobar, Carolina; Ospina, Juan Pablo; González, Marco Tulio
Editorial:Organizacion Indigena de Antioquia
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2008-12-19
ISBN 978-958-706-209-0

Así Sabe Colombia

Autor:Proyectos Especiales, Casa Editorial El Tiempo
Editorial:Casa Editorial El Tiempo S.A.
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2008-02-03

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