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ISBN 978-958-15-0301-8
Editorial:Servicio Nacional de Aprendizaje / SENA Bogotá
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2017-12-22
Reviviendo la esencia de la cocina
Autor:Bernal Vásquez, Evalo Enrique; Rueda Martínez, Abnner David; Sánchez Botero, Esther; Ospina Oquendo, Luz EneidaEditorial:Servicio Nacional de Aprendizaje / SENA Bogotá
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2017-12-22
ISBN 978-958-59920-1-6
Colaborador:Campos, Gustavo; Melo, Marcela; Cuaical, Dayana; Sanchez, Enrique; Lora, Edward
Editorial:Departamento del Valle del Cauca
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2017-12-15
Fogon Vallecaucano "Cocinas de Valle, Mar y Montaña"
Autor:Toro, Dilian FranciscaColaborador:Campos, Gustavo; Melo, Marcela; Cuaical, Dayana; Sanchez, Enrique; Lora, Edward
Editorial:Departamento del Valle del Cauca
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2017-12-15
ISBN 978-958-57028-7-5
Autor:Toro, Dilian Francisca; Secretaria de Cultura Valle del Cauca
Editorial:Departamento del Valle del Cauca
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2017-10-20
Autor:Toro, Dilian Francisca; Secretaria de Cultura Valle del Cauca
Editorial:Departamento del Valle del Cauca
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2017-10-20
ISBN 978-958-59797-0-3
Autor:Sabedoras y sabedores de las comunidades
Colaborador:Arango Ulloa, A. Johanna; Rivera correa, Tatiana
Editorial:Asociación Asobongó
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2017-10-15
Autor:Sabedoras y sabedores de las comunidades
Colaborador:Arango Ulloa, A. Johanna; Rivera correa, Tatiana
Editorial:Asociación Asobongó
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2017-10-15
ISBN 978-958-48-2105-8
Editorial:Illera Montoya, Carlos Humberto
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2017-09-14
Las Cocinas Escondidas de la Ciudad Blanca
Autor:Illera Montoya, Carlos HumbertoEditorial:Illera Montoya, Carlos Humberto
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2017-09-14
ISBN 978-958-688-465-5
Colaborador:Canal capital; Unidad para la Atención y Reparación Integral a las Víctimas; Agencia para la Reincorporación y la Normalización
Editorial:Cámara de Comercio de Bogotá
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2017-08-15
Lo sabores de la reconciliación
Autor:Fundación Colombia con Memoria; Cámara de Comercio de BogotáColaborador:Canal capital; Unidad para la Atención y Reparación Integral a las Víctimas; Agencia para la Reincorporación y la Normalización
Editorial:Cámara de Comercio de Bogotá
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2017-08-15
