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ISBN 978-958-8576-41-1
Editorial:Jardín Botánico José Celestino Mutis
Materia:Botánica económica
Publicado:2019-05-24
Especies vegetales altoandinas con potencial agroindustrial y gastronómico
Autor:Corzo Barragán, Diana Carolina; Torres Cárcamo, María Eugenia; Romero Murcia, Johanna Esperanza; Gutiérrez, Doris; Pacheco Salamanca, Ricardo Arturo; Hernández Gómez, María Soledad; Quiñones, YolandaEditorial:Jardín Botánico José Celestino Mutis
Materia:Botánica económica
Publicado:2019-05-24
ISBN 978-958-8576-40-4
Editorial:Jardín Botánico José Celestino Mutis
Materia:Insecta (Insectos)
Publicado:2019-05-11
Secretos de 6 patas en los Nodos de Biodiversidad de Bogotá-Región
Autor:Montoya Quiroga, Ángela María; Durán Prieto, Juliana - ColombiaEditorial:Jardín Botánico José Celestino Mutis
Materia:Insecta (Insectos)
Publicado:2019-05-11
ISBN 978-958-8576-39-8
Editorial:Jardín Botánico José Celestino Mutis
Materia:Insecta (Insectos)
Publicado:2019-05-11
Las abejas del Jardín Botánico de Bogotá José Celestino Mutis
Autor:Rodríguez Calderón, Angela Teresa; Gómez Ramírez, Wendy Carolina; Triana Pulido, Hernán DaríoEditorial:Jardín Botánico José Celestino Mutis
Materia:Insecta (Insectos)
Publicado:2019-05-11
ISBN 978-958-8576-38-1
Colaborador:Corzo Barragán, Diana Carolina; Torres Cárcamo, María Eugenia
Editorial:Jardín Botánico José Celestino Mutis
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2019-04-19
Transformación y preparaciones culinarias de especies altoandinas
Autor:Hernández Gómez, María Soledad; Quiñones, Yolanda; Martínez, Juan GuillermoColaborador:Corzo Barragán, Diana Carolina; Torres Cárcamo, María Eugenia
Editorial:Jardín Botánico José Celestino Mutis
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2019-04-19
ISBN 978-958-8576-37-4
Editorial:Jardín Botánico José Celestino Mutis
Materia:Plantas
Publicado:2019-04-05
Bromatología y fitoquímica de especies vegetales
Autor:Corzo Barragán, Diana Carolina; Plazas González, Erika AndreaEditorial:Jardín Botánico José Celestino Mutis
Materia:Plantas
Publicado:2019-04-05
ISBN 978-958-8576-36-7
Editorial:Jardín Botánico José Celestino Mutis
Materia:Botánica económica
Publicado:2019-03-22
Sabores de la biodiversidad andina
Autor:Corzo Barragán, Diana Carolina; Torres Cárcamo, María Eugenia; Pacheco Salamanca, Ricardo Arturo; Romero Murcia, Johanna Esperanza; Gutiérrez, Doris; Matíz Guerra, Laura CatalinaEditorial:Jardín Botánico José Celestino Mutis
Materia:Botánica económica
Publicado:2019-03-22
