Guía para el menejo de tecnologías de producción limpia
Autor:García Arboleda, MauricioGuía para el menejo de energías alternativas
Autor:Pougutá Hurtado, juan JoséGuía de procesos para la elaboración de productos lácteos
Autor:Pardo, María Elena; Almanza, FabritzioGuía de procesos para la elaboración de productos cárnicos
Autor:Tovar Rojas, Alejandro; Durán, Luis Aurelio