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12 resultados / Página 2 / mostrando 7 - 12
ISBN 978-958-44-1191-4

Lombricultura

Autor:Orrego Alzate, Carlos Eduardo; Cardona Alzate, Carlos Ariel; Restrepo, Edgar Andrés
Colaborador:Figueroa Arango, Jorge Hernan
Editorial:Departamento de Caldas
Materia:Agricultura y tecnologías relacionadas
Publicado:2007-06-22
ISBN 978-958-44-1192-1

Procesos De Conservación Y Transformación

Autor:Orrego Alzate, Carlos Eduardo; Grajales Agudelo, Lina Maria; Giraldo Betancur, Indira Marcela
Colaborador:Figueroa Arango, Jorge Hernan
Editorial:Departamento de Caldas
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2007-06-22
ISBN 978-958-44-1193-8

Aceites Esenciales Y Oleaginosas

Autor:Giraldo Osorio, Oscar Hernán; Cardona Alzate, Carlos Ariel; Torres Montoya, Julián Andrés
Colaborador:Figueroa Arango, Jorge Hernan
Editorial:Departamento de Caldas
Materia:Ingeniería Química
Publicado:2007-06-22
ISBN 978-958-44-0781-8

Panificación

Autor:Figueroa Arango, Jaime Andrés; Giraldo Gómez, Gloria Ines; Orrego Alzate, Carlos Eduardo
Colaborador:Figueroa Arango, Jorge Hernan
Editorial:Departamento de Caldas
Materia:Alimentos
Publicado:2007-04-10
ISBN 978-958-44-0782-5

Fundamentos De Microbiología Y Su Aplicación En Procesos De Transformación

Autor:Montes Ramírez, Luz Mary; Osorio Zuluaga, Héctor Jairo; Orrego Alzate, Carlos Eduardo
Colaborador:Figueroa Arango, Jorge Hernan
Editorial:Departamento de Caldas
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2007-04-10
ISBN 978-958-44-0341-4

Transformación De Subproductos Agropecuarios A Concentrados Para Animales

Autor:Muñoz Cuervo, Ismael; Cardona Alzate, Carlos Ariel; Orrego Alzate, Carlos Eduardo
Colaborador:Figueroa Arango, Jorge Hernan
Editorial:Departamento de Caldas
Materia:Agricultura y tecnologías relacionadas
Publicado:2007-01-15

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