Protocolo fermentación y secado de cacao
Autor:Amorocho Cruz, Claudia Milena; Carranza Gutierrez, Carlos Edwin; Gutiérrez Guzmán, Nelson; Vargas Paredes, Shirley Rocío; Diaz Herrera, Miguel Angel; Girón Hernandez, Joel; Castro Cabrera, Daniel Mauricio; Barrios Rodriguez, Yeison Fernando; Medina Orjuela, Maria Elena; Jimenez Ochoa, Jessica; Calderón Torres, Shirley Solanghi; Betancourt Sambony, Federman; Cortes Gutierrez, Hasleidy Malena; Gómez, German Danilo; Meneses Sanchez, Ruben DarioProtocolo fermentación y secado de cacao
Autor:Amorocho Cruz, Claudia Milena; Carranza Gutierrez, Carlos Edwin; Gutiérrez Guzmán, Nelson; Vargas Paredes, Shirley Rocío; Diaz Herrera, Miguel Angel; Girón Hernandez, Joel; Castro Cabrera, Daniel Mauricio; Barrios Rodriguez, Yeison Fernando; Medina Orjuela, Maria Elena; Jimenez Ochoa, Jessica; Calderón Torres, Shirley Solanghi; Betancourt Sambony, Federman; Cortes Gutierrez, Hasleidy Malena; Gómez, German Danilo; Meneses Sanchez, Ruben Dario