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ISBN 978-958-8896-69-4

Autonomía alimentaria Identidad indígena y sentido comunitario para una alimentación sana, propia y culturalmente adecuada

Autor:Pedrozo Peñafiel, Nini Johanna; Calderón Farfán, Juan Camilo; Rosero Medina, Diego Fernando; Sánchez Castro, Sergio Alexander; Arias Torres, Dolly
Editorial:Universidad Surcolombiana
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2023-01-03

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