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2 resultados / Página 1 / mostrando 1 - 2
ISBN 978-628-95398-5-1

Desarrollo colaborativo de producto gastronómicos con mujeres rurales como alternativa para la mitigación del desperdicio de alimentos

Autor:Calvache Muñoz, Mabel Cristina; Ramos Velasco, Juan Camilo; Robles Muñoz, Oriana
Colaborador:Martínez, Paola Andrea; Mejía Manzano, Julio Eduardo; Chavarro Vargas, Oscar Eduardo
Editorial:Corporación Universitaria Comfacauca
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2023-03-22
ISBN 978-628-95397-2-1

Fundamentos para Emprender Unidades de Negocio Nacientes

Autor:Figueroa Paz, Mabel Irene; Robles Muñoz, Oriana
Colaborador:Mejía Manzano, Julio Eduardo
Editorial:Corporación Universitaria Comfacauca
Materia:Empresas de negocios
Publicado:2022-11-18

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