Guía para la construcción de la hoja de balance de alimentos
Autor:Instituto Colombiano de Bienestar Familiar; Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura - FAO; Fonseca Mendoza, Maria Dioselina; Lopez Orozco, Ruben Dario; Ron Sanchez, Manuel Enrique; Higuita Garcia, Viviana Andrea; Vasquez Vergara, Gerson; Mazo Echeverri, Santiago Alberto; Fonseca Centeno, Zulma