ColombiaColombia
Iniciar sesiónIniciar sesión
Registrarse Registrarse
   
   
   
   
   


- Búsqueda avanzada -
1 resultados / Página 1 / mostrando 1 - 1
ISBN 978-958-48-4159-9

Fabricación de chorizo de pescado a partir de pulpa de macabí (elops smithi no sp), en la planta piloto pesquera de taganga (Santa Marta).

Autor:Lacera Rúa, Armando Alfredo; Márquez Zaldúa, Víctor; Cabrera Durán, Eduardo; Espeleta Maya, Álvaro; Corvacho Narváez, Ruby; Carreño Montoya, Omar
Editorial:Lacera Rua, Armando Alfredo
Materia:Investigación
Publicado:2018-08-01

Contáctenos:

Cámara del Libro. Calle 35 No.5A-05 / Tel. (57) 6017441231