Manejo de cosecha y poscosecha de papaya
Autor:Rodríguez Borray, Gonzalo Alfredo; García Muñoz, María CristinaLas buenas prácticas de manufactura en la producción de panela
Autor:Rodríguez Cortina, Jader; Peña Holguín, Adriana Carolina; García Muñoz, María Cristina; Mendieta Menjura, Oscar AndrésLas buenas prácticas de manufactura en la producción de panela
Autor:Mendieta Menjura, Oscar Andrés; García Muñoz, María Cristina; Peña Holguín, Adriana Carolina; Rodríguez Cortina, Jader