Vigilancia en la cadena agroindustrial del aguacate : Una estrategia para la agregación de valor
Autor:García Soto, Angie Yuliana; Serna Jimenez, Johanna Andrea; Grisales Mejía, Juan Felipe; Ochoa Mondragon, Manuel Francisco; Ochoa Betancur, Mariana; Eraso Grisales, Soany KarolaAprovechamiento de residuos agroindustriales de frutas
Autor:Hurtado Benavides, Andrés; Dorado Achicanoy, Daniela; Pantoja, Ana Lucía; Cerón Martínez, Leidy; Eraso Grisales, Soany Karola; Arturo Perdomo, David; Jiménez, Juan Pablo