Perfil de riesgo de residuos plaguicidas organofosforados en la cadena productiva de brócoli (Brassica oleracea L. var. italica) y coliflor (Brassica oleracea L. var. botrytis) en Colombia
Evaluación de Riesgos de Staphylococcus aureus Enterotoxigénico en Alimentos Preparados no Industriales en Colombia