Experiencias investigativas de aula de productos agroindustriales innovadores
Autor:Gutiérrez, Dayron; Campo V., July Alexandra; Loaiza de La Pava, Johana Katerine; Rojas Alvarado, Ronald Joanny; Argote Vega, Francisco EmilioHongos levaduriformes aislados de frutas y de suelo de la región del Valle del Cauca, Colombia
Autor:Fernández Daza, Fabián Felipe; Argote Vega, Francisco Emilio; Cuervo Mulet, Raúl Alberto; Osorio Cadavid, EstebanAgroindustrialización de la carne de Cuy (Cavia porcellus)
Autor:Argote Vega, Francisco Emilio; Cuervo Mulet, Raúl Alberto