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ISBN 978-958-719-580-4

OBSAN UN 5 años de trayectoria 2005-2010

Autor:León Sicard, Tomás Enrique; Herrera, Gilberto; Morales Gonzáles, Juan Carlos; Mendieta, Nestor,; Bernal Rivas, Jenifer Ines; Lorge Rogers, Beatrice; Heredia Vargas, Ana Patricia; Robledo, Jorge Enrique; Del Castillo Matamoros, Sara Eloisa
Editorial:Universidad Nacional de Colombia
Materia:Alimentos
Publicado:2010-10-13

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