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ISBN 978-958-9145-17-3
Editorial:Universidad Libre Barranquilla
Materia:Procesamiento lechero y productos relacionados
Publicado:2010-06-09
Modelo tecnológico de trazabilidad y calidad en los pequeños productores primarios de leche
Autor:Moreno Molina, Melfry; Burbano Caicedo, Ilba Ines; Naranjo Africano, GloriaEditorial:Universidad Libre Barranquilla
Materia:Procesamiento lechero y productos relacionados
Publicado:2010-06-09
ISBN 978-958-99067-0-5
Colaborador:Villamizar Pabon, Juan Carlos; Ferrer Torres, Miguel Angel; Cantor Mortigo, Yidy Astrid; Ruiz Rodriguez, Javier Felipe; Tamara Matera, Luis Vicente; Burbano Caicedo, Ilba Ines; Matos Mareño, Ramón Antonio; Tamara Matera, Luis Vicente
Editorial:Asociación de Ganaderos de la Costa Norte
Materia:Rumiantes y Camilidae (Camélidos) Bóvidae (Bóvidos) Ganado
Publicado:2009-06-15
Guia para la Obtencion de Leche en Produccion Primaria
Autor:Ruiz Rodriguez, Javier FelipeColaborador:Villamizar Pabon, Juan Carlos; Ferrer Torres, Miguel Angel; Cantor Mortigo, Yidy Astrid; Ruiz Rodriguez, Javier Felipe; Tamara Matera, Luis Vicente; Burbano Caicedo, Ilba Ines; Matos Mareño, Ramón Antonio; Tamara Matera, Luis Vicente
Editorial:Asociación de Ganaderos de la Costa Norte
Materia:Rumiantes y Camilidae (Camélidos) Bóvidae (Bóvidos) Ganado
Publicado:2009-06-15
