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4 resultados / Página 1 / mostrando 1 - 4
ISBN 978-958-759-647-2

Introducción a la Ingeniería de Alimentos

Autor:Agatón, Libardo León
Colaborador:Sabogal Suárez, Cristina; Escobar Castro, Jorge Ivan; González Gil, Yolanda; Osorio Tejada, Luis; Muñoz Ospina, Edward Leandro
Editorial:Universidad de Caldas
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2025-07-31
ISBN 978-958-759-179-8

Café. Un recorrido de la semilla a la taza

Autor:Díaz Arango, Félix Octavio; Agatón, Libardo León; Mejía Gutiérrez, Luis Fernando
Colaborador:Arango, Andés Mauricio; Escobar Castro, Jorge Ivan; Osorio Tejada, Luis; Gallego Sepúlveda, Luis Miguel
Editorial:Universidad de Caldas
Materia:Cultivos alcaloideos
Publicado:2018-09-27
ISBN 978-958-8319-49-0

Tecnología de vegetales

Autor:Agatón, Libardo León
Editorial:Universidad de Caldas
Materia:Ciencias naturales y Matemáticas
Publicado:2008-11-21
ISBN 978-958-8319-50-6

Procesos vegetales

Autor:Agatón, Libardo León
Editorial:Universidad de Caldas
Materia:Ciencias naturales y Matemáticas
Publicado:2008-11-21

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