Detalle
ISBN 978-958-651-273-2
Editorial:Universidad Nacional Abierta y a Distancia
Materia:620 - Ingeniería y operaciones afines
Publicado:1997-05-30
Número de edición:1
Número de páginas:92
Tamaño:17 x 24cm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Seminario Taller Recontextualización Academica Ingeneria de Alimentos
| Autor: | Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD |
Materia:620 - Ingeniería y operaciones afines
Publicado:1997-05-30
Número de edición:1
Número de páginas:92
Tamaño:17 x 24cm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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