Detalle
ISBN 978-958-651-210-7
Editorial:Universidad Nacional Abierta y a Distancia
Materia:620 - Ingeniería y operaciones afines
Publicado:1997-04-18
Número de edición:1
Número de páginas:700
Tamaño:17x24cm.
Precio:$18.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
Operaciones en la industria de Alimentos I
| Autores: | Leal Afanador, Jaime Alberto López, Dario Fonseca, Victor |
Materia:620 - Ingeniería y operaciones afines
Publicado:1997-04-18
Número de edición:1
Número de páginas:700
Tamaño:17x24cm.
Precio:$18.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
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