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ISBN 978-958-683-769-9

Manual de buenas prácticas de manufactura para microempresas lácteas

Autor:Carrascal Camacho, Ana Karina
Editorial:Pontificia Universidad Javeriana
Materia:614 - Medicina forense. incidencia de enfermedades. medicina preventiva
Publicado:2005-05-18
Número de edición:1
Número de páginas:190
Tamaño:16.5x24cm.
Precio:$30.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano

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