Reseña

¿Por qué siguen muriendo las tilapias, a pesar del conocimiento acumulado y las tecnologías disponibles?
Esta inquietante pregunta ha acompañado durante décadas a productores, técnicos y autoridades sanitarias en los países que dependen de la acuicultura como fuente de alimento y empleo. A través de una mirada crítica, rigurosa y profundamente contextualizada, Mortalidad de las tilapias: Más allá de los datos aborda el fenómeno desde un enfoque pocas veces explorado con suficiente profundidad: la epidemiología acuática. Lejos de ser solo un recuento de enfermedades, esta obra enseña a pensar epidemiológicamente los sistemas de cultivo. Aquí se analizan las interacciones entre el pez, los patógenos, el ambiente y las decisiones humanas. Se presentan herramientas para identificar riesgos, interpretar brotes, evaluar intervenciones sanitarias, entender las paradojas productivas y mejorar las estrategias de prevención. Todo ello con base en experiencias reales, datos de campo y marcos teóricos aplicados a la piscicultura tropical. Es una guía indispensable para quienes quieren transformar la gestión sanitaria de los peces, reducir pérdidas y avanzar hacia una acuicultura más técnica, sostenible y basada en la evidencia.