Bioquímica
Macromoléculas: carbohidratos, lípidos y proteínas y su integración en el metabolismo
Autores: | Franco Tobón, Yuli Nataly Serna Duque, Ana Sofía |
Colaborador: | Sánchez Bravo, Roger David (Coordinador Editorial) |
Dirigido a estudiantes y profesionales de las ciencias básicas, ciencias de la salud
y a todos aquellos apasionados por la bioquímica, este libro constituye una
herramienta valiosa para quienes deseen recordar, comprender y aplicar los
procesos bioquímicos fundamentales que sustentan la vida. Con un lenguaje
accesible, contenido actualizado y fundamentado en evidencia científica, su
organización temática lo convierte en una guía ideal tanto para el aprendizaje
como para la consulta clínica. Más que una obra teórica, este libro revela la
bioquímica como base funcional de la vida, la nutrición, la salud y la enfermedad.