Detalle
ISBN 978-958-15-0914-0
Editorial:Servicio Nacional de Aprendizaje / SENA Bogotá
Materia:638.1 - Cultivo de abejas (Apicultura)
Clasificación Thema::TVHH - Apicultura (cría de abejas)
Público objetivo:General / adultos
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2025-05-22
Número de edición:1
Tamaño:1,2Mb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español / Castellano
Protocolo para las buenas prácticas de manufactura en el proceso de cosecha de miel de abejas nativas sin aguijón
| Autor: | Quiroz Rosas, Yuliana Andrea |
| Colaboradores: | Zambrano Yepes, Jennifer (Editor Literario) Dussan Malagon, Edwin (Editor Literario) Torres Sanza, Carlos Alberto (Editor Literario) |
Materia:638.1 - Cultivo de abejas (Apicultura)
Clasificación Thema::TVHH - Apicultura (cría de abejas)
Público objetivo:General / adultos
Disponibilidad:Disponible
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Publicado:2025-05-22
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Tamaño:1,2Mb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
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Reseña
Protocolo para las buenas prácticas de manufactura en el proceso de cosecha de miel de abejas nativas sin aguijón presenta información indispensable para que los meliponicultores puedan garantizar la calidad de sus productos, el bienestar de las abejas nativas sin aguijón y el bienestar propio.
Teniendo en cuenta la necesidad de buenas prácticas de manejo de la biodiversidad, así como, de información y procedimientos sobre formas de reducir los riesgos que puedan impactar en la calidad de la cosecha de miel de abejas nativas y a su vez, repercutir en la salud humana.
