Ingeniería de métodos aplicada en la planeación administrativa y operativa de las plantas de producción industrial
una revisión literaria y análisis de caso de estudios
Autores: | Garzón Aguirre, Luis Alfonso Hernández Reyes, Hernando Fernández Miranda, María José |
El sector manufacturero adopta técnicas de producción que tienden a crear valores de tiempo que no se comprueban en la práctica y dejan de lado la capacidad cognoscente del ser humano. Asimismo, las técnicas de mejora de la producción han sido enfocadas en la reducción de tiempos y costos, a su vez, las investigaciones realizadas sobre curvas de aprendizaje en la producción son escasas y es un método de gran importancia para la mejora de la productividad. El objetivo principal es utilizar los estudios de tiempos y movimientos, más allá del solo cálculo del tiempo estándar, es decir, la utilización de los estudios de ingeniería de métodos en la planeación de la conducción administrativa y operativa de la planta de producción, empleando las curvas de aprendizaje como herramienta de diagnóstico y mejora del proceso; temas que son abordados en la asignatura Ingeniería de Métodos, correspondiente a la carrera de Ingeniería Industrial de la Universidad de Córdoba - Colombia. Así se pretende que las futuras investigaciones sean participes del cierre de la brecha entre la academia, las empresas y el ser humano.