Detalle
ISBN 978-628-96106-8-0
Editorial:Corporación Universitaria Empresarial Alexander von Humboldt
Materia:338 - Producción
Clasificación Thema::KNA - Agroindustria e industrias primarias
Público objetivo:General / adultos
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2024-11-19
Número de edición:1
Tamaño:4Mb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español / Castellano
Unidad de I+D+i de Lácteos
| Autores: | Gutiérrez Posada, Nolberto Ríos Pinilla, Lina María Ruíz Salazar, John Jairo Tabares Bernal, María Isabel |
| Colaboradores: | Zartha Sossa, Jhon Wilder (Director) Zuluaga Monsalve, Adriana María (Director) |
Materia:338 - Producción
Clasificación Thema::KNA - Agroindustria e industrias primarias
Público objetivo:General / adultos
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2024-11-19
Número de edición:1
Tamaño:4Mb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
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