Complements. Traditions. food. tables
Autor: | Leal Ruiz, Ana Carolina |
Colaborador: | Taller de Edición S.A (Editor Literario) |
Este libro es una obra cautivadora que entrelaza mi historia personal con la cultural de mis raíces. A lo largo de sus páginas, se despliega un relato que no solo explora mi vida en diferentes países, sino que también examina el profundo vínculo entre la comida tradicional y la identidad cultural.
Desde los primeros capítulos, se sumergirán en mi infancia, donde describo las vibrantes tradiciones culinarias que me rodeaban en mi país natal. A medida que la narración avanza, se puede identificar los cambios que fui enfrentando en la vida y mi adaptación a los nuevos entornos. Sin embargo, a pesar de las diferencias culturales y gastronómicas, mi pasión por la cocina tradicional nunca se desvanece. Cada receta que comparto actúa como un hilo conductor, un lazo que me une al pasado y a mi familia, recordando la importancia de las raíces.
El libro es un hermoso homenaje a la resiliencia de la identidad cultural. A través de mis experiencias en países tan diversos, demuestro cómo la comida puede ser un refugio emocional, un vehículo para la memoria y un puente entre generaciones. Los relatos sobre reuniones familiares en torno a la mesa, la preparación de platillos emblemáticos y la transmisión de recetas de madre a hija resuenan con autenticidad y nostalgia.
Al final del libro, incluyo una colección de recetas tradicionales que, más que simples instrucciones culinarias, son auténticas cápsulas de historia y amor.
es un testimonio conmovedor de cómo, a través de la comida, podemos mantener viva la conexión con nuestras raíces, sin importar cuán lejos nos lleve la vida. Esta obra es una invitación a celebrar la diversidad cultural y a redescubrir la magia que se esconde en cada platillo. Sin duda, es una lectura obligada para aquellos que buscan entender la intersección entre identidad, memoria y gastronomía.