Detalle
ISBN 978-628-01-5528-9
Editorial:Sanchez Echeverri, Luis Gerardo
Materia:001.4 - Investigación
Clasificación Thema::J - Sociedad y ciencias sociales
Público objetivo:General / adultos
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2024-11-30
Número de edición:1
Número de páginas:150
Tamaño:16.5x23cm.
Precio:$60.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
"Del Africa al Ingrumá" historia de la salsa
| Autor: | Sanchez Echeverri, Luis Gerardo |
Materia:001.4 - Investigación
Clasificación Thema::J - Sociedad y ciencias sociales
Público objetivo:General / adultos
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2024-11-30
Número de edición:1
Número de páginas:150
Tamaño:16.5x23cm.
Precio:$60.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
Libros relacionados
Entre quintas inglesas, barrios obreros y memorias compartidas - Herrera Castillo, Iván
Investiga y Comprueba - Castillo Tobón, Soleyder Paola
Guasca-Siecha y Guatavita. Territorio sagrado muisca - Satizábal Escobar, Jorge Hernando
Procesamiento agroindustrial y valor agregado de los cultivos tropicales - Torres Mejia, Juan Alexander; Torres Mejia, Fredy
Demos kratia vs democracia: La disputa por la reformulación del concepto - Arroy, Sebastián
Investiga y Comprueba - Castillo Tobón, Soleyder Paola
Guasca-Siecha y Guatavita. Territorio sagrado muisca - Satizábal Escobar, Jorge Hernando
Procesamiento agroindustrial y valor agregado de los cultivos tropicales - Torres Mejia, Juan Alexander; Torres Mejia, Fredy
Demos kratia vs democracia: La disputa por la reformulación del concepto - Arroy, Sebastián
Reseña
Desde la perspectiva académica, despojados del ambiente festivo, se hace una remembranza, se cuenta la historia, se hacen análisis político-sociales del proceso de creación de “La Salsa” a lo largo de los años y su llegada e influencia en Riosucio Caldas.
