Va’ aliñar?, Narrativas sobre el Vivir Sabroso de las Aliñadoras de pescado de la galería de Tumaco
| Autores: | Hurtado Solis, Karen Liset Portela Cárdenas, María Daniela Hinojosa Castillo, Alex Jhaen |
| Colaboradores: | Hinojosa Castillo, Alex Jhaen (Ilustrador) Portela Cárdenas, María Daniela (Editor Literario) Hurtado Solis, Karen Liset (Narrador) |
Materia:331.4 - Mujeres trabajadoras
Clasificación Thema::XAX - Estilos y tradiciones de cómics alternativos
JBCC1 - Cultura popular
Público objetivo:General / adultos
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2024-09-05
Número de edición:1
Número de páginas:36
Tamaño:16.3x23cm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
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Reseña
Aliñar pescado es un saber ancestral , es una práctica tradicional.
Es dejar el pescado listo para cocinar, removerle las tripas, escamas y aletas, es limpiarlo , arreglarlo, componerlo.
Las Aliñadoras son las encargadas de este oficio en Tumaco-Nariño y desde el año 2022 vienen trabajando en la reivindicación de su labor y su fuente de empleo en la cadena de la pesca artesanal en el pacifico Colombiano.
En estas páginas conocerán los orígenes de esta historia, narrada en décima cimarrona por Krem Hurtado e ilustrada por Don Aky, quienes junto a María Daniela Portela Cardenas “Pelo Largo” y toda la familia ASOFALIPRE quisieron dejar plasmado el espíritu de fraternidad y el Soy porque Somos de esta colectividad.
