Detalle
ISBN 978-628-7657-24-3
Editorial:Universidad del Atlántico / Uniatlántico
Materia:620 - Ingeniería y operaciones afines
Clasificación Thema::TDCT - Tecnología de los alimentos y las bebidas
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2023-11-10
Número de edición:1
Número de páginas:74
Tamaño:17x24cm.
Precio:$10.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
Herramientas de buenas practicas de manufactura para manipuladores de alimentos
| Autores: | Morales Pinto, Nuris Guillermina Jiménez Vargas, Jorge Luis Vargas Guzmán, Diego Andrés |
Materia:620 - Ingeniería y operaciones afines
Clasificación Thema::TDCT - Tecnología de los alimentos y las bebidas
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2023-11-10
Número de edición:1
Número de páginas:74
Tamaño:17x24cm.
Precio:$10.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
Libros relacionados
Diseño y construcción de una matriz para la deformación plástica severa de metales por la técnica de Presión Calibrada restringida (CGP) - HIguera Cobos, Oscar Fabian; Pedraza Yepes, Cristian Antonio; Rodriguez Peña, Alfonso
Diseño y construcción de una matriz para la deformación plástica severa de metales por la técnica de Presión Calibrada restringida (CGP) - HIguera Cobos, Oscar Fabian; Pedraza Yepes, Cristian Antonio; Rodriguez Peña, Alfonso
Óptica Básica Introducción a los Fundamentos - Riascos Landazuri, Henry
Óptica Básica Introducción a los Fundamentos - Riascos Landazuri, Henry
Advances in Engineering: Social Appropriation of Knowledge in Neuroscience, Energy, and Agriculture - Ortiz Bravo, Víctor Alfonso; Daza Santacoloma, Genaro; Gil González, Walter Julián; Montoya Giraldo, Oscar Danilo; Holguín Londoño, Germán Andrés; Martínez Silva, Oscar Andrés
Diseño y construcción de una matriz para la deformación plástica severa de metales por la técnica de Presión Calibrada restringida (CGP) - HIguera Cobos, Oscar Fabian; Pedraza Yepes, Cristian Antonio; Rodriguez Peña, Alfonso
Óptica Básica Introducción a los Fundamentos - Riascos Landazuri, Henry
Óptica Básica Introducción a los Fundamentos - Riascos Landazuri, Henry
Advances in Engineering: Social Appropriation of Knowledge in Neuroscience, Energy, and Agriculture - Ortiz Bravo, Víctor Alfonso; Daza Santacoloma, Genaro; Gil González, Walter Julián; Montoya Giraldo, Oscar Danilo; Holguín Londoño, Germán Andrés; Martínez Silva, Oscar Andrés
