Intersubjetividades y territorialidades dulces: narrativa visual del proceso panelero en el Departamento de Antioquia - Colombia
Autor: | Quintero Hernández, José Aníbal |
Esta investigación se desarrolla en los principales Municipios productores de panel, interactuando con las organizaciones sociales en el que se identifica el potencial en los procesos de territorialización a través de la alimentación.