Cacay redescubrimiento de una especie valiosa de nuestra biodiversidad
Autor: | Zuleta Fuentes, Julio César |
Colaboradores: | Olano, Andrés (Coordinador Editorial) Moreno, Fabio (Narrador) Torres, Bryan (Narrador) Pinzón, Gerardo (Narrador) Pineda, Jessica (Narrador) Pineda, Nelson (Narrador) |
Marco de referencia para el conocimiento, fomento y aprovechamiento sostenible del Inchi o Cacay (Caryodendron orinocense). Incluye un estudio de sus propiedades, del estado actual y potencial del mercado, de su análisis de rentabilidad y del marco estratégico para el desarrollo de la cadena productiva en Colombia.