Ciencia, nutrición y saberes populares para el uso y aprovechamiento de Tropaeolum majus
Manual de experiencias en investigación alimentaria y nutricional en Cogua - Cundinamarca
Autores: | Guzmán Pérez, Valentina Giraldo Toro, Andrés Castillo Quiroga, Yuri Milena García Castro, Néstor Julio Velandia Aguilar, Miguel Ángel Urrea Rey, Silvia Idalid |