Detalle
ISBN 978-958-5120-31-0
Materia:300 - Ciencias sociales
Clasificación Thema::J - Sociedad y ciencias sociales
WBN - Cocinas nacional y regional
1KLSC-CO-BB - Boyacá
Público objetivo:Profesional / académico
Colección:Investigación
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2022-05-24
Número de edición:1
Número de páginas:258
Tamaño:17x24cm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
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