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ISBN 978-958-12-0606-3

Encapsulación de probióticos
Alternativa tecnológica para mejorar el cultivo de tilapia

Autores:Valle Vargas, Marcelo Fernando
Quintanilla Carvajal, María Ximena
Villamil Díaz, Luisa Marcela
Ruiz Pardo, Ruth Yolanda
Editorial:Universidad de La Sabana
Materia:629 - Otras ramas de la Ingeniería
Clasificación Thema::TT - Otras tecnologías y ciencias aplicadas
Público objetivo:Profesional / académico
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2022-04-01
Número de edición:1
Número de páginas:162
Tamaño:17x24cm.
Precio:$75.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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