Tejiendo saberes
Agroecológicos para la soberanía, la vida y el alimento
Autores: | Municipio de Medellín López Moreno, Ana Sofia Gómez López, Laura |
Colaboradores: | López Moreno, Ana Sofia (Director) Morales Mora, Andrea Estefanía - Colombia (Ilustrador) López Gómez, Sara (Editor Literario) Moreno Monsalve, Luz Marlene (Editor Literario) |
"Tejiendo saberes : agroecológicos para la soberanía, la vida y el alimento" ofrece un material pedagógico, para incentivar prácticas sencillas de agricultura mediante propuestas tradicionales y contemporáneas que abordan el ciclo de los alimentos, del suelo a la mesa . A través de tres capítulos se comparten diferentes temas y estrategias de cultivo, sostenimiento y cosecha, que aportan a la conservación de la tierra, a la producción ecológica y la promoción de la soberanía alimentaria.