Programa de gestión tecnológica: producción y calidad de la carne ovina
Colaboradores: | Torres Cruz, Mónica Zayné (Editor Literario) Torres Ruda, Daniel Felipe (Editor Literario) |
Resultados del proyecto de investigación: PROGRAMA ESTRATÉGICO PARA EL MEJORAMIENTO GENÉTICO Y REPRODUCTIVO Y DETERMINACIÓN DE LAS CARACTERÍSTICAS Y CALIDAD DE LA CANAL Y LA CARNE EN SISTEMAS DE PRODUCCIÓN OVINA EN CINCO REGIONES DE COLOMBIA