Editorial:Grupo Editorial Ecoe Ediciones S.A.S. Materia:664.8 - Frutas y vegetales Clasificación Thema::WBTM - Cocina o comida por ingredientes: frutas y verduras Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior Colección:Ciencias de la salud Disponibilidad:Disponible Estatus en catálogo:Próxima aparición Publicado:2020-11-27 Número de edición:3 Número de páginas:350 Tamaño:17x24cm. Precio:$18.000 Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo Soporte:Impreso Idioma:Español / Castellano