Detalle
ISBN 978-958-15-0573-9
Editorial:Servicio Nacional de Aprendizaje / SENA Bogotá
Materia:306.4 - Aspectos específicos de la cultura
Clasificación Thema::WBA - Cocina general y recetas
Público objetivo:Profesional / académico
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2020-11-13
Número de edición:1
Tamaño:9Mb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español / Castellano
Lo que no se narra se olvida. De la semilla a la mesa y para el mundo
| Autores: | Pérez Arteaga, Sandra Liliana Carrillo Rojas, Lucía Esperanza |
Materia:306.4 - Aspectos específicos de la cultura
Clasificación Thema::WBA - Cocina general y recetas
Público objetivo:Profesional / académico
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Publicado:2020-11-13
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